ふんわり、とろとろ、そしてもっちり。
たまごの濃厚な風味が口いっぱいに広がる、
癖になる半熟カステラです。

1,000円(税74円)

四万十町の米粉と香南市赤岡の地酒、
高知市春野の朝どれたまごで丁寧に作った、
香り豊かなバウムクーヘン。

1,240円(税92円)

ふわふわ、しっとり、うれしい食感。
その日朝どれのたまごをたっぷり使い、
じっくり一時間かけて焼き上げました。

1,320円(税98円)

おやつどきの紅茶や珈琲、洋酒のおともにぴったり。
バターの香りが口の中いっぱいに広がる、
ハードタイプのバウムクーヘン。

2,360円(税175円)

クイーンズブリュレ

王様バウムの生地にクリームチーズを加え
ベイクド風味に仕立てた 特別なバウムクーヘン。
パリッと香ばしいブリュレもお楽しみください。

2,490円(税184円)